الانتقال إلى المحتوى الرئيسي

تحليل البن الأخضر

صنّف حبوب البن الأخضر في ثوانٍ

يحوّل BeanGrader صورة واحدة لعينة بن أخضر إلى عدد عيوب متوافق مع معايير SCA، مع صورة مقرّبة لكل حبة تم تعليمها، في ثوانٍ.

كشف العيوب لحبوب البن الأخضر. احصل على تقييمات جودة استرشادية متوافقة مع معايير SCA، مع تحليل كامل لعيوب الفئة الأولى والثانية.

للبن الأخضر فقط. مصمم للفحص المبدئي والتدريب، وليس بديلاً عن مصنّفي الجودة المعتمدين (Q Graders).

تحميل مجاني • 3 تحليلات مجانية • بدون اشتراك

ما هو BeanGrader

تصنيف للبن الأخضر يُظهر طريقة عمله

أداة تصنيف لمن يزرعون البن الأخضر ويشترونه ويبيعونه ويحمّصونه ويعلّمونه.

فحص عينة بن أخضر بالطريقة التقليدية يعني ميزاناً وصينية وعيناً مدربة وعشرين دقيقة لكل حصة. ينجز BeanGrader الجولة الأولى من صورة واحدة: انشر العينة، والتقط صورة واحدة، واحصل على عدد عيوب مصنّف وفق منهجية SCA للأرابيكا الخضراء مع الصورة المقرّبة لكل حبة أثّرت في النتيجة. إنه أداة فحص مبدئي وتدريب، ومصمم ليكون صادقاً بشأن ما يستطيع رؤيته وما لا يستطيع.

صورة واحدة لكل عينة

انشر العينة كاملة على سطح محايد وصوّرها مرة واحدة. تُقسّم العينات الكبيرة تلقائياً على الخادم، فلا تضطر أبداً إلى التصوير قسماً قسماً.

تصنيف عيوب SCA

تُعدّ عيوب الفئتين الأولى والثانية وتُرجّح بمعاملات المعادلة وفق SCA، ثم تُجمع في درجة أرابيكا خضراء استرشادية.

أدلة مصوّرة لكل حبة

كل حبة معلّمة تعود كصورة مقرّبة. يمكنك أن ترى بالضبط أي حبة حُكم عليها بأنها سوداء كاملة أو مكسورة، وأن تختلف مع الحكم.

الإفصاح عن التغطية

تذكر كل نتيجة مقدار ما تم تقييمه فعلاً من العينة، فلا تُقدّم قراءة جزئية أبداً على أنها كاملة.

عيوب بتصنيف ثقة

تحمل العيوب تصنيف ثقة بدلاً من دقة زائفة. الحبة الحامضة الحدّية يُبلّغ عنها على أنها حدّية.

رفض صادق، مع استرداد الرصيد

الصورة الملتقطة من مسافة بعيدة جداً أو المعتمة أو المزدحمة بحيث يتعذر تصنيفها بشكل سليم تُرفض ويُسترد الرصيد تلقائياً، بدلاً من التخمين.

يقدم BeanGrader تقييمات استرشادية للفحص المبدئي والتدريب. وهي ليست شهادة SCA رسمية ولا تحل محل مصنّف جودة معتمد (Q Grader).

كيف يعمل

من صينية العينة إلى الحكم في أربع خطوات

01

انشر العينة

اسكب البن الأخضر على سطح مستوٍ ومحايد ومضاء بالتساوي وانشر الحبوب بحيث لا تتراكب فوق بعضها.

02

التقط صورة واحدة

صوّر العينة كاملة من الأعلى مباشرة. لا حاجة لتصويرها على أجزاء: يقسّم الخادم العينة الكبيرة ويصنّف كل جزء.

03

راجع الأدلة

اقرأ قائمة العيوب مع صورة مقرّبة لكل حبة معلّمة، وتصنيف الثقة على كل حكم، ومقدار ما غُطي من العينة.

04

أصدر الشهادة

صدّر شهادة PDF تحمل رمز تحقق. يمكن لأي شخص التحقق من ذلك الرمز على beangrader.com/verify دون حساب في BeanGrader.

تصنيف SCA

معدود كما يعدّ المعيار

تصنيف SCA للأرابيكا الخضراء لا يعامل جميع العيوب بالتساوي. حبة سوداء كاملة واحدة تُعد عيباً كاملاً وحدها؛ بينما يلزم خمس حبات بتلف حشري خفيف لتكوين عيب واحد. يطبّق BeanGrader معامل المعادلة لكل نوع عيب، ويجمع العيوب الكاملة عبر العينة، ويعرض الدرجة الناتجة عن العدّ، مع الحساب ظاهراً على الشاشة.

  • عيوب الفئة الأولى الأولية: حبة سوداء كاملة، حبة حامضة كاملة، تلف فطري، مواد غريبة، تلف حشري شديد
  • عيوب الفئة الثانية الثانوية: حبة سوداء جزئية، حبة حامضة جزئية، حبة طافية، حبة غير ناضجة، حبة ذابلة، حبة صدفية، حبة مكسورة، قشرة، تلف حشري خفيف
  • معاملات المعادلة وفق SCA مطبقة لكل نوع عيب، وليست عدّاً موحداً
  • درجة استرشادية من المختصة نزولاً إلى دون المستوى، مع إظهار حساب العيوب الكاملة

نتيجة فحص مبدئي استرشادية متوافقة مع منهجية SCA. وهي ليست شهادة SCA رسمية.

شاشة نتائج BeanGrader تعرض تفصيل عيوب SCA لعينة بن أخضر
شاشة التقاط BeanGrader تؤطر عينة بن أخضر منشورة
الشاشة الرئيسية لـ BeanGrader تعرض سجل التحليلات والرصيد المتبقي

لماذا يمكنك الوثوق بالرقم

مبني ليُفحص، لا ليكون سريعاً فحسب

التقييم الذي لا يستطيع أحد تدقيقه لا يساوي الكثير في قاعة التداول. كل نتيجة من BeanGrader تحمل أدلتها وتحفظاتها إلى جانب الرقم.

انظر إلى الحبة، لا إلى العدّ فقط

كل عيب معلّم مرتبط بصورة مقرّبة للحبة التي جاء منها، فيصبح الحكم المتنازع عليه صورة يمكنك النظر إليها بدلاً من جدال عليك كسبه.

التغطية معلنة

تذكر النتيجة نسبة العينة التي تم تقييمها. إذا كانت الحبوب متراكبة أو خارج الإطار، فالتقرير يخبرك أنت، لا المشتري لاحقاً.

ثقة، لا دقة زائفة

الأحكام الحدّية تُعلّم كحدّية. العيب الذي لا يوقن التحليل به لا يُعرض أبداً بنفس وزن العيب الواضح.

الصورة المرفوضة لا تكلفك شيئاً

اللقطة الملتقطة من مسافة بعيدة جداً تُرفض تماماً ويُعاد الرصيد تلقائياً. يفضّل BeanGrader الاعتذار على اختلاق درجة.

إثبات يمكنك تسليمه

شهادات PDF وملفات عامة

يمكن تصدير أي تحليل كشهادة PDF تحمل بيانات العينة وتفصيل العيوب وصور الأدلة المقرّبة ورمز تحقق. يُدخل المشتري أو المستورد أو المدقق ذلك الرمز على beangrader.com/verify ويرى السجل نفسه، دون حساب ودون تثبيت تطبيق.

يمكن للمنتجين والمصدّرين الذهاب أبعد ونشر ملف عام على beangrader.com/p/your-name: كل حصة مصنّفة، ومنشؤها وصنفها ومعالجتها، وما إذا كانت اجتازت الدرجة المختصة. رابط واحد، يُرسل إلى أي مشترٍ، في أي مكان.

شاهد كيف يستخدمه المنتجون

جوازات الحصص

جواز تحمله الحصة معها

انشر أي حصة مصنّفة كجواز قابل للمشاركة مع رمز QR قابل للطباعة. يطبعه المنتجون على الكيس؛ ويثبّته التجار على عينة العرض. من يفتح الكيس يمسح الرمز ويقرأ سجل التصنيف نفسه الذي أصدرناه، مع صور الأدلة المقرّبة مرفقة.

الجواز رابط، وليس ملفاً. لا شيء يُرسل بالبريد، ولا شيء يضيع في سلسلة رسائل، ولا نسخة ثانية من التقرير تناقض الأولى.

  • رمز QR قابل للطباعة يتحمل لصقه على كيس الخيش
  • تفصيل العيوب الكامل مع أدلته لكل حبة، وليس سطر ملخص
  • المنشأ والصنف والارتفاع والمعالجة تسافر مع الدرجة
  • قابل للقراءة من أي شخص لديه كاميرا هاتف: دون حساب ودون تثبيت تطبيق
كيف يستخدمه المنتجون
شاشة نتائج BeanGrader تعرض تفصيل عيوب SCA لعينة بن أخضر

عبر الحصص

العينة الواحدة قراءة. والموسم نمط.

تصنيف حصة واحدة نصف القيمة فقط. ما يحتاج المشتري فعلاً إلى معرفته هو ما إذا كان هذا المورّد متسقاً، وما إذا كان ما وصل هو ما عُرض.

بطاقات أداء المورّدين

كل حصة تصنّفها من مورّد معيّن تنضم إلى سجل واحد: أعداد العيوب عبر الزمن، وكم مرة تجتاز حصصه الدرجة المختصة، وأي العيوب يتكرر.

الوصول مقابل العرض

صنّف عينة العرض، وصنّف ما يصل، وضع القراءتين جنباً إلى جنب. الانحراف في عدد العيوب يصبح نقاشاً بالأدلة بدلاً من انطباع.

المنهجية نفسها في الطرفين

المقارنة لا تعني شيئاً إلا إذا أُخذت القراءتان بالطريقة نفسها. منهجية واحدة ومجموعة معاملات معادلة واحدة، عند المنشأ وعند الوجهة.

شاشة التقاط BeanGrader تؤطر عينة بن أخضر منشورة

التدريب

مدرّب عيوب مبني من حبوب حقيقية

يُجمّع الاختبار من صور حبوب في عينات مصنّفة وليس من رسوم توضيحية، فما تتعلم تمييزه هو ما ستبدو عليه الصينية أمامك.

  • سمِّ العيب من الحبة، ثم تحقق من نفسك مقابل التصنيف
  • الفئتان الأولى والثانية عبر مجموعة العيوب الكاملة
  • مفيد للتحضير لشهادة Q Grader وبرامج الباريستا والعمل الصفي
  • نفس مفردات العيوب التي يستخدمها التصنيف، فيتوافق التمرين مع العمل
للتدريب

المميزات

تحليل شامل لعيوب البن الأخضر

كل ما تحتاجه لتصنيف حبوب البن الأخضر وفقاً لمعايير SCA.

التقاط صور بسيط

صوّر عينة البن الأخضر على أي سطح محايد. نتولى الباقي.

التحليل الفوري للعيوب

مدعوم بذكاء اصطناعي متقدم لتحديد وتصنيف عيوب البن بدقة.

تصنيف SCA

تحليل كامل لعيوب الفئة الأولى والفئة الثانية وفقاً لمنهجية SCA.

بيانات العينة

تتبع المنشأ والمنتج والصنف وطريقة المعالجة. تحليل مدرك للسياق لدقة أفضل.

تقارير PDF

أنشئ شهادات احترافية تتضمن تفاصيل التحليل الكاملة، جاهزة للمشاركة مع العملاء.

سجل التحليلات

تتبع جميع تحليلاتك مع نتائج مفصلة وملخصات العيوب.

كيف يعمل

كيف يعمل BeanGrader

فحص مبدئي متوافق مع معايير SCA للبن الأخضر

صوّر العينة

انشر عينة البن الأخضر على سطح محايد والتقط صورة واضحة بهاتفك.

تحليل العيوب

يحدد العيوب بما فيها الحبة السوداء الكاملة، والحبة السوداء الجزئية، والحبة الحامضة، والتلف الفطري، والتلف الحشري، وغيرها.

احصل على النتائج

استلم درجات العيوب المرجّحة، وتحليلات الفئات، وتصنيف جودة استرشادي متوافق مع معايير SCA للبن الأخضر.

مصمم للفحص المبدئي والتدريب. ليس بديلاً عن مصنّفي الجودة المعتمدين (Q Graders) أو شهادات SCA الرسمية.

لمن هو مصمم

أينما تُفتح العينة

يرافق BeanGrader البن الأخضر عبر السلسلة، من ساحة التجفيف إلى قاعة التدريب.

أسعار بسيطة

اشترِ رصيداً واستخدمه عند الحاجة

بدون اشتراكات، بدون انتهاء صلاحية. اشترِ رصيد تحليلات واستخدمه متى ما كنت مستعداً لتصنيف عينات البن الأخضر.

جارٍ تحميل الباقات...

One credit grades one sample. Credits are bought once and stay on the account until they are spent. If we cannot read a photo well enough to grade it honestly, we reject the photo and refund the credit.

تواصل معنا

تواصل معنا

هل لديك أسئلة حول BeanGrader؟ يسعدنا سماع رأيك.

وقت الاستجابة

نرد عادةً خلال 24 ساعة

الأسئلة الشائعة

الأسئلة الشائعة

كل ما تحتاج معرفته عن BeanGrader

جاهز لتصنيف البن الأخضر؟

حمّل BeanGrader واحصل على 3 تحليلات مجانية لعينات حبوب البن الأخضر.

تحميل مجاني • 3 تحليلات مجانية • بدون اشتراك